우울한 마음을 다스리는 음식
우울한 마음을 다스리는 음식
  • 칼럼니스트 김소형
  • 승인 2021.04.29 08:33
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[김소형의 힐링타임] 닭고기, 연어 등이 기분 전환에 효과적
연어에 들어 있는 마그네슘 성분은 눈꺼풀의 떨림을 진정시키는 효과도 있지만 신경을 안정시켜주는 효과가 뛰어나기 때문에 스트레스로 짜증이 많이 나거나 예민해져 있을 때, 우울하고 기분이 가라앉을 때 도움이 됩니다. ⓒ베이비뉴스
연어에 들어 있는 마그네슘 성분은 눈꺼풀의 떨림을 진정시키는 효과도 있지만 신경을 안정시켜주는 효과가 뛰어나기 때문에 스트레스로 짜증이 많이 나거나 예민해져 있을 때, 우울하고 기분이 가라앉을 때 도움이 됩니다. ⓒ베이비뉴스

바쁘게 살아가는 현대인들에게 스트레스는 일상이 됐고 가벼운 우울감까지 느끼며 생활하는 사람들도 적지 않습니다. 불안, 짜증, 우울 같은 감정들이 오래 지속이 되고 일상생활이 어려울 정도로 심해지면 적극적인 검사와 치료를 받아야 합니다. 하지만 가벼운 우울감이나 스트레스로 지칠 때는 음식으로 이를 해소해주는 방법도 도움이 될 수 있습니다.

마음이 불안해지고 우울한 느낌이 들 때는 세로토닌 증가를 돕는 닭고기가 도움이 될 수 있습니다. 닭고기에 풍부한 트립토판 성분은 우리 몸에서 세로토닌으로 바뀌기 때문에 처진 기분을 끌어올려주며 에너지와 밝은 기분을 갖게 만들어줍니다. 기분이 저하되면 입맛도 떨어지게 되는데 거창한 요리를 해서 먹기 힘들다면 닭고기 수프나 닭죽을 만들어서 비교적 가벼운 식사를 하면 마음을 편안하게 안정시켜서 숙면에도 도움이 됩니다.

다시마도 우울한 기분을 전환하는 데 도움이 됩니다. 다시마에는 요오드가 풍부하게 들어 있는데, 요오드 성분은 신체에 활력을 주며 갑상선 호르몬의 분비를 촉진해 신진대사를 원활하게 만들어줍니다. 또한 신경 및 두뇌 발달에도 영향을 주기 때문에 요오드가 결핍되면 정신적으로 활력이 떨어지고 우울하고 무기력한 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서 심신의 활력이 떨어지고 우울한 기분이 들 때는 요오드가 풍부한 다시마를 섭취하면 한결 기분이 나아지게 됩니다.

연어에 들어 있는 마그네슘 성분은 눈꺼풀의 떨림을 진정시키는 효과도 있지만 신경을 안정시켜주는 효과가 뛰어나기 때문에 스트레스로 짜증이 많이 나거나 예민해져 있을 때, 우울하고 기분이 가라앉을 때 도움이 됩니다. 또한 생리 기간 중에 마음을 안정시키고 통증을 경감시키는 데도 마그네슘이 들어 있는 연어가 도움이 됩니다.

감자에는 뇌의 에너지원이 되는 탄수화물이 풍부하며 피로를 풀어주고 활력과 에너지를 주는 비타민 B군과 C도 많이 들어 있습니다. 특히 감자에 들어 있는 비타민 C는 조리를 해도 많이 손실되지 않기 때문에 비타민 C 섭취에 효과적인데 이들 비타민이 에너지와 활력을 북돋우며 피로와 긴장을 풀어주며 기분 전환에 효과가 있습니다.

감초와 마른 대추를 달여서 차로 마시는 것도 우울감 개선에 효과가 있습니다. 물 1리터에 감초 10g과 마른 대추 7개 정도를 넣어서 약한 불에서 30분 이상 끓여서 충분히 우려내면 됩니다. 감초와 대추는 궁합이 좋은 본초인데 이 둘을 달여서 차로 마시게 되면 과도한 불안이나 스트레스, 흥분을 가라앉히며 마음을 편안하게 다스려줍니다.

감초는 스트레스나 화가 많이 쌓여서 위로 상승하는 뜨거운 기운을 내려주기 때문에 가슴이 답답해지고 얼굴이 화끈거리며 두통이 있을 때 도움이 됩니다. 또한 대추는 허약해진 기운을 보강해주며 오장을 조화롭게 만들어주는 효과가 있습니다. 특히 스트레스나 우울감 등으로 인해 기운이 빠지고 진액이 부족해져서 심장이 두근거리거나 잠이 잘 오지 않을 때 대추를 쓰면 마음을 편안하게 만들어주며 숙면에도 도움이 됩니다. 감초와 대추를 달일 때는 반드시 대추는 마른 것을 사용하고 칼집을 내서 대추의 성분이 잘 우러나도록 해주는 것이 좋습니다.

*칼럼니스트 김소형은 경희대학교 한의과대학원 한의학 박사로 서울 강남 가로수길의 김소형한의원에서 환자를 만나고 있다. 치료뿐만 아니라 전공인 본초학, 약재 연구를 바탕으로 한방을 보다 넓고 쉽게 적용할 수 있도록 다양한 컨텐츠를 만들고 있다. 저서로는 「꿀피부 시크릿」 「데톡스 다이어트」 「CEO 건강보감」 「김소형의 경락 마사지 30분」 「김소형의 귀족피부 만들기」 「자연주의 한의학」 「아토피 아가 애기똥풀 엄마」 등이 있다.

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